CONCEPT
東西文化が交流し、世界中の食が集まるアジアの中心・シンガポール。そのアジア最先端の
国に生活する人達のローカルフードは、中華料理を中心に、インド料理、マレー料理が影響し 
あったものです。私達はそのローカルフードに加えて、今現在も他文化を吸収しつつ進化し続 
けるシンガポールの、フードコートで親しまれている各国アジア料理をカジュアルなスタイルで
この店にご用意致しました。本家ラッフルズホテルのオリジナルレシピで作るシンガポール
スリングをはじめとした多彩なドリンク類、そして心地良いBGMとともに、手作りのお料理を
心ゆくまでお楽しみください。  
         
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                 INFORMATION
 ★ ランチタイムの「豚肉の玉ねぎソース炒め」と「マレー風焼きそば」、「鶏肉のバジル炒め
ライス」が好評です。ぜひ毎日のランチのラインナップに加えてください!
 ★ ワインのラインナップがさらに充実しました!
 ★ ランチタイムのメニューに「薬膳玉子」をお付けします!トローリ半熟卵を薬膳スープに
漬け込みました。薬効はズバリ「美肌」です!
 ★ 中国工芸花茶が10種類に増えました!お好みの香りをお探しください!
  土曜日のランチタイムはうれしいグランドメニュー。週末のゆっくりとした時間を、当店
自慢のシンガポール料理でおくつろぎください。
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