シンガポールといえばクレイポット・ライス。チリチリと焼けた土鍋(沙鍋)の
中には、ぶつ切りの鶏肉と中国の腸詰め、干し椎茸、青菜など具がたっぷり。
良くかき混ぜて熱々をお楽しみください。