Five Star Cafe 五星鶏飯
  完全手作り・無添加の
          オリジナルジャム&醤           
 店舗での販売のみになります。
 手作りの少量生産になりますので、在庫は店舗のほうへ直接お問い合わせください。
 ご予約も承ります。
 
             ご予約・お問い合わせは 03-3760-7028 ファイブスター・カフェまで。
 
 
 
 
 
 
 カヤジャム
   カヤジャムとは、新鮮な卵とココナッツミルク、グラニュー糖、香りつけの
   パンダンリーフ(椰子の葉)で作る、甘いペーストです。シンガポールでは
   カリカリに焼いた薄めのトーストにバターと一緒にたっぷり塗って、朝食や
   おやつとしてとても親しまれています。
   そのカヤジャムを私達ファイブスター・カフェが、日本で初めて手作りしました。
   もちろん手作りだからこその完全無添加ですので、お子様でも安心です。
                                 \600/100ml瓶 
 
 モラードバナナ・カヤ
   熟すと皮が赤茶色になるフィリピン産のモラードバナナを使って、プレミアムな
   バナナ・カヤジャムを作りました。豊かな香りを放つ果肉は甘味が強く、とても
   クリーミー。そんな特別に美味しいバナナだからこそ、シンプルに作りました。
   他では味わえない味を作り続ける私達の自信作です。
 
                              \600/100ml瓶
 
 
 黒辣油
   ファイブスター・カフェが作った、オリジナルの醤(調味料)です。厳選した干し貝柱や
   干し海老、干し椎茸等の乾物と、各種香辛料をじっくり炒めて作りました。。
   炒め物の仕上げや鍋物、汁物の薬味として、さらにはそのままご飯にかけるだけでも
   大変美味しくお召し上がりいただけます。
   丁寧に旨味を引き出したこの黒辣油は、辛さだけではなく旨味と風味のある特別な
   ラー油です。    
                                 \600/100ml瓶